7月15日，我院教师宁伟、朱美宁、巩妮、李晨菁暑假分别赴西安志诚丽柏、海升酒店挂职锻炼，旨在提高教师解决实际问题的能力，通过了解酒店组织结构、部门岗位工作职责和业务范围，掌握各岗位工作的操作流程和服务工作的基本技能，提高专业实践能力，在实践中找到理论知识和实际操作的结合点，亲自见证面对处理日常酒店应急事件，增加教师的案例教学内容，使教与学在教师身上充分结合起来，为酒店管理专业健康发展，打牢基础。